Cette auberge centenaire était un relais de poste au 19e siècle.
Depuis les années 1950, ce sont trois générations de la famille BRIX qui se consacrent successivement
à perpétuer une tradition de qualité.
Le charme de cette "maison" est sans cesse renouvelé et ses saveurs sont dynamisées par l'apport
d'une gastronomie subtile et créative.